【關鍵詞】 表面活性;淀粉基多苷

【學科分類1】 530.54

【中圖分類號1】 TQ423.2

【成果體現形式（應用技術類）】 9

【成果完成人】 陳保華;黃國生;劉健;梁永民;武小莉;岳建國;馬永祥

【第一完成單位】 蘭州大學

【第一完成單位代碼】 96200037

【單位所在省市】 962

【詳細通訊地址】 甘肅省蘭州市天水南路222號

【郵政編碼】 730000

【單位電話】 0931-8911114;8912470

【評價單位】 甘肅省科技廳

【評價證書號】 甘科鑒字[2004]518號

【成果簡介】 本課題以我國具有豐富資源的可再生原料淀粉為起點,首先經酸催化水解成葡萄糖,然后無需進一步分離提純,直接與脂肪醇進行醚化,通過轉糖普法合成燒基多苦,粗品經過還原脫色即為成品。 以淀粉為起始原料代替傳統的葡萄糖原料,具有原料易得、價格便宜的優勢;產品可以生物降解,符合環保要求,順應現在表面活性劑的發展潮流。 在烷基多苷的合成中使用的是轉糖苦工藝,反應步驟較多;但是課題組把淀粉的水解、糖苦化反應、轉糖苦化反應在一個容器中完成,減少了生產設備,縮短了工藝流程,提高了生產效率。在炕基多苦的合成中使用助脫水劑帶水,既降低了反應物料的粘稠度,稀釋了反應體系,減少反應體系中丁醇的加入量,減少了炕基多苦的聚合度;又可以防止產品結焦及顏色加深等現象,同時對產品的氣味也有一定改善,這是本課題的一大創新。