用轉糖苷法合成了新型非離子表面活性劑——辛基糖苷，癸基糖苷、十二烷基糖苷和十四烷基糖苷。通過單因素實驗方法，探索了制備烷基糖苷的影響因素，得出適宜的合成工藝條件為：葡萄糖：正丁醇：高碳醇：催化劑的摩爾比為1：4：2：0．02；合成丁苷的反應溫度為95～114℃ ，反應時間為45 min；合成辛基糖苷，癸基糖苷、十二烷基糖苷和十四烷基糖苷的轉苷化溫度分別是90～110％、100～115％、110~120~C、115—125℃，時間均為60～80min。采用減壓蒸餾以除去過量的高碳醇并經濤f生炭提純處理最終制得質量較好的烷基糖苷。
