常州市牛塘化工廠有限公司承擔(dān)的江蘇省科技成果轉(zhuǎn)化專項(xiàng)資金項(xiàng)目——新型代糖產(chǎn)品蔗糖素的關(guān)鍵技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化，日前通過江蘇省科技廳組織的驗(yàn)收。通過實(shí)施該項(xiàng)目，牛塘化工在6000噸/年阿斯巴甜等代糖產(chǎn)能的基礎(chǔ)上，憑借該項(xiàng)目新增的350噸/年蔗糖素產(chǎn)能，也成為國際知名的代糖產(chǎn)品研發(fā)及產(chǎn)業(yè)化基地。

該項(xiàng)目在原有試驗(yàn)性成果基礎(chǔ)上，以產(chǎn)業(yè)化為目標(biāo)，系統(tǒng)研究了分步氯代、氯代機(jī)理、脫保護(hù)、結(jié)晶分離等單元技術(shù)，通過技術(shù)集成創(chuàng)新優(yōu)化了生產(chǎn)工藝，解決了蔗糖素生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)問題，提高了代糖產(chǎn)品研發(fā)能力，并完善了相關(guān)產(chǎn)品的質(zhì)量控制體系和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

該項(xiàng)目研發(fā)的蔗糖素總體生產(chǎn)技術(shù)達(dá)到國際先進(jìn)水平，項(xiàng)目實(shí)施過程中申請發(fā)明專利9項(xiàng)，主持制定國家標(biāo)準(zhǔn)2項(xiàng)。項(xiàng)目單位新建了一條300噸/年生產(chǎn)線，改建了50噸/年中試生產(chǎn)線，形成了年產(chǎn)350噸蔗糖素生產(chǎn)能力，依托牛塘化工建設(shè)的建江蘇省代糖工程技術(shù)研究中心也正式成立。