上海青少年展示科技創(chuàng)新成果 地溝油變廢為寶

上海中學(xué)的張曉同學(xué)，在看了媒體報(bào)道的“地溝油事件”后，產(chǎn)生了把地溝油變廢為寶的想法。地溝油的主要成分是脂肪酸甘油酯，如果能將其經(jīng)過分離處理后制成脂肪酸鈉的話，就可以利用現(xiàn)有技術(shù)，把脂肪酸鈉加工成廁所馬桶和地板的清洗劑。

張曉同學(xué)把地溝油經(jīng)過沉淀、過濾、分液萃取等預(yù)處理步驟，利用皂化反應(yīng)制得脂肪酸鈉，最后加入無機(jī)鹽添加劑提高清潔效果，成功制作出了清潔劑。張曉表示，這種清潔劑的原料和制作成本都很低廉，而且清潔劑中含有的是天然脂肪酸鏈，易于被微生物分解，使用后不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染。張曉希望，通過這項(xiàng)技術(shù)使地溝油遠(yuǎn)離餐桌，并造福人類的生活。